Влияние питания на здоровье детей и подростков 30.11.2020

28 ноября обучающиеся 10 "А" и 11 "А" классов в рамках проекта "Университетские субботы" присутствовали на онлайн-лекции на тему "Влияние питания на здоровье детей и подростков". Мероприятие проходило на базе "ФГАОУ ВО Первого МГМУ им. И.М. Сеченова".

Ребятам понравилась эта лекция, так как на ней обсуждались важные вопросы питания детей и подростков.

Как питание влияет на умственное и физическое развитие, на успеваемость и способность к обучению, какова роль белков, жиров и углеводов в развитии ребёнка, а также на многие другие аспекты здоровья детей и подростков. Ребята узнали, какова роль холестерина, фосфолипидов и жирных кислот в организме человека. Также рассказали, каковы факторы риска раннего формирования атеросклероза у детей, и что означает "парентеральное питание". Интересно было узнать, на что влияет витамин D, и что он снижает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Также поговорили о минеральных веществах, их значении в организме, макро и микроэлементах, о их роли, и, конечно, о рекомендациях по здоровому питанию.