Съедобное счастье-шоколад 02.02.2021
30 января обучающиеся 10 "А" класса Медицинского класса в рамках проекта "Субботы московского школьника" приняли участие в мастер-классе на тему "Съедобное счастье-шоколад", который прошел на базе ФГБОУ ВО "Российского государственного аграрного университета – МСХА им. К.А. Тимирязева".
Ребята ознакомились с растением какао или шоколадным деревом, историей использования какао-бобов, особенностями выращивания, уборки плодов, ферментации, сушки и полировки семян (какао-бобов), основными продуктами из какао-бобов и их полезными свойствами. В конце занятия ответили на вопросы викторины по теме мастер-класса. Было очень интересно и познавательно.
